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天天喝紅棗泡水好嗎?

患者:女,29歲

病情描述:
我?guī)缀趺刻煸绯慷紩?huì)喝紅棗泡的水,喝紅棗水好嗎?
共1個(gè)回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心
紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒,實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達(dá)到保肝排毒的功效。紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再?zèng)_泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗?a href="http://www.ekxsl.com/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素C含量非常高,用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
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