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魚膠枸杞子的功效是什么呢?

病情描述:
閨蜜教會了我制作魚膠枸杞子,吃起來口感特別好,它的功效都有哪些呢?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

魚膠和枸杞子搭配使用具有滋陰補腎、益精明目、增強免疫等功效,適合氣血不足、肝腎虧虛人群。主要功效包括改善貧血、護眼明目、延緩衰老、調(diào)節(jié)免疫。

1、改善貧血

魚膠富含膠原蛋白和鐵元素,枸杞子含維生素B12,兩者協(xié)同促進血紅蛋白合成,改善面色蒼白、乏力等缺鐵性貧血癥狀。

2、護眼明目

枸杞子所含玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素可保護視網(wǎng)膜,魚膠的甘氨酸能改善眼周微循環(huán),緩解視疲勞和干眼癥。

3、延緩衰老

魚膠的羥脯氨酸與枸杞多糖具有抗氧化作用,能清除自由基,減少皮膚皺紋生成,延緩器官功能退化。

4、調(diào)節(jié)免疫

枸杞多糖可激活巨噬細胞,魚膠的粘多糖能增強NK細胞活性,兩者合用對免疫力低下、反復感冒者有改善作用。

建議每周食用2-3次,陰虛火旺者應減少枸杞用量,食用后出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀需停用并咨詢中醫(yī)師。

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