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紅蘋(píng)果適合老人家吃嗎?

患者:女,67歲

病情描述:
奶奶總是胃口不好,吃不下飯,聽(tīng)說(shuō)蘋(píng)果可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化,老人家適合吃紅蘋(píng)果嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

紅蘋(píng)果適合老人家吃,能為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

紅蘋(píng)果含有豐富的膳食纖維、維生素C、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增強(qiáng)免疫力、維持電解質(zhì)平衡。老年人適量食用紅蘋(píng)果可幫助預(yù)防便秘,其中的抗氧化物質(zhì)對(duì)心血管健康也有一定益處。紅蘋(píng)果質(zhì)地相對(duì)柔軟,咀嚼難度較低,適合牙口不好的老年人食用。建議選擇成熟度適中的紅蘋(píng)果,避免過(guò)硬或過(guò)軟。食用前應(yīng)充分清洗,可去皮后切成小塊,方便老年人進(jìn)食。有糖尿病的老人在血糖控制穩(wěn)定的情況下,可在兩餐之間少量食用。

老年人日常飲食應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡,除水果外還需保證優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物等食物的攝入。建議將紅蘋(píng)果與其他水果交替食用,以獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)。胃腸功能較弱的老人可將蘋(píng)果蒸煮后食用,更易于消化吸收。吃蘋(píng)果時(shí)建議細(xì)嚼慢咽,避免嗆咳。若老人有特殊疾病或飲食限制,應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整水果攝入種類和量。保持規(guī)律作息、適度運(yùn)動(dòng),配合合理膳食,有助于維持老年人身體健康。

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