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油菜有什么功效?

病情描述:
油菜是大家非常熟悉的一種食物,那么它有什么功效呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
油菜含鈣、鐵十分豐富.幼兒多食用可預(yù)防軟骨病和血色素低。另外,油菜中維生素C的含量極高,可防止牙齦出血。春季多吃富含維生素C的蔬菜,對(duì)預(yù)防疾病發(fā)生有益。
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