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魚(yú)的什么部位最有營(yíng)養(yǎng)

患者:男,16歲

病情描述:
今天買了魚(yú),想把魚(yú)身上最有營(yíng)養(yǎng)的部位給孩子補(bǔ)身體,魚(yú)身上什么部位最有營(yíng)養(yǎng)呢?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
在魚(yú)背部和魚(yú)的腹部魚(yú)腩是脂肪含量較高的地方,這里不僅口感細(xì)嫩鮮美,而且這里還富含維生素D。維生素D和免疫力相關(guān),更與人體攝入的鈣質(zhì)吸收有關(guān)。
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