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哪種牛奶更適合老年人喝？

患者：女，59歲

病情描述:
我有每天喝牛奶的習(xí)慣，老年人在選擇牛奶時(shí)要注意些什么，哪種牛奶更適合老年人喝？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

老年人適合飲用高鈣低脂牛奶、舒化奶、低乳糖牛奶、發(fā)酵酸奶等類型，選擇時(shí)需結(jié)合胃腸功能及營(yíng)養(yǎng)需求。

1、高鈣低脂牛奶

鈣含量超過(guò)普通牛奶，脂肪含量降低，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松且減少心血管負(fù)擔(dān)。乳糖不耐受者需謹(jǐn)慎。

2、舒化奶

通過(guò)水解技術(shù)分解乳糖，適合乳糖酶缺乏的老年人，保留完整蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，吸收效率更高。

3、低乳糖牛奶

乳糖含量不足普通牛奶的30%，可緩解腹脹腹瀉癥狀，同時(shí)提供優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素D。

4、發(fā)酵酸奶

含益生菌和半水解乳糖，改善腸道微生態(tài)，提升鈣磷吸收率，適合消化不良人群。

建議根據(jù)個(gè)體健康狀況選擇，合并慢性病患者可咨詢臨床營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化飲奶方案，每日攝入量控制在300-500毫升。

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