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瓜子含嘌呤高嗎

患者:女,26歲

病情描述:
最近總是感覺自己的關(guān)節(jié)疼,說我得了痛風,瓜子含嘌呤高嗎?
共1個回答
鄭黎暉 副主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)學科學院阜外醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

瓜子嘌呤含量屬于中等偏低水平,每100克瓜子嘌呤含量約為24-50毫克。常見堅果種子類食物的嘌呤含量主要有葵花籽、南瓜籽、西瓜籽、腰果等。

1、葵花籽

去皮葵花籽嘌呤含量約24毫克/100克,屬于低嘌呤堅果,但脂肪含量較高需控制攝入量。

2、南瓜籽

南瓜籽嘌呤含量約33毫克/100克,含鋅元素豐富,每日建議食用不超過20克。

3、西瓜籽

炒制西瓜籽嘌呤含量約50毫克/100克,屬于中等嘌呤食物,高尿酸患者應限量食用。

4、腰果

腰果嘌呤含量約37毫克/100克,含單不飽和脂肪酸,但需注意部分人群可能過敏。

痛風急性發(fā)作期需限制每日嘌呤攝入總量在150毫克以下,建議選擇嘌呤含量更低的核桃、杏仁作為零食替代。

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