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西洋參和花旗參的區(qū)別

病情描述:
西洋參和花旗參的區(qū)別
共1個回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

西洋參和花旗參是同一種植物的不同名稱,均指五加科人參屬植物西洋參的干燥根,主要區(qū)別在于產(chǎn)地和加工方式。

1、產(chǎn)地差異

西洋參多指中國栽培品種,花旗參通常指美國或加拿大產(chǎn)地的西洋參,因歷史上經(jīng)舊金山港口轉(zhuǎn)運得名。

2、外形特征

國產(chǎn)西洋參主根多呈圓柱形,表面皺紋細密;進口花旗參主根常呈紡錘形,橫向環(huán)紋較明顯。

3、成分含量

不同產(chǎn)地的土壤氣候?qū)е掠行С煞植町?,花旗參的人參皂苷Rb1含量相對較高,西洋參的Re含量更突出。

4、功效側(cè)重

兩者均有補氣養(yǎng)陰功效,花旗參更側(cè)重清熱生津,西洋參在改善疲勞方面應(yīng)用更廣泛。

選擇時建議根據(jù)體質(zhì)需求,陰虛火旺者可優(yōu)先考慮花旗參,氣虛乏力者更適合西洋參,使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師辨證指導。

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