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蜂巢泡酒要泡多久才可以喝

患者:女,64歲

病情描述:
蜂巢泡酒要泡多久才可以喝
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王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

蜂巢泡酒一般需要浸泡15-30天,實(shí)際時(shí)間受到蜂巢新鮮度、酒精濃度、環(huán)境溫度、密封程度等多種因素的影響。

1、蜂巢新鮮度

新鮮蜂巢含有較多活性成分,浸泡時(shí)間可縮短至15天左右;干燥蜂巢需延長(zhǎng)至25天以上以充分萃取有效物質(zhì)。

2、酒精濃度

使用40度以上白酒浸泡時(shí),20天左右即可飲用;低度酒需延長(zhǎng)至30天才能達(dá)到理想效果。

3、環(huán)境溫度

夏季常溫環(huán)境下15-20天即可完成浸泡,冬季低溫環(huán)境建議延長(zhǎng)至25-30天。

4、密封程度

完全密封容器可縮短浸泡周期至20天左右,頻繁開蓋檢查需延長(zhǎng)至30天以上。

浸泡過程中建議每周輕輕搖晃容器促進(jìn)成分溶出,飲用前過濾殘?jiān)⒂^察酒液是否澄清透亮,初次飲用者應(yīng)從少量開始測(cè)試耐受性。

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