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曬干的蘿卜纓的功效

病情描述:
曬干的蘿卜纓的功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

曬干的蘿卜纓具有促進(jìn)消化、補(bǔ)充營養(yǎng)、潤腸通便、輔助抗氧化等功效,可作為日常膳食纖維和礦物質(zhì)來源,適合適量加入飲食。

1、促進(jìn)消化

蘿卜纓富含膳食纖維,能刺激胃腸蠕動(dòng),幫助緩解功能性消化不良或輕微便秘。

2、補(bǔ)充營養(yǎng)

含有較多鈣、鐵及維生素K,對(duì)骨骼健康和血紅蛋白合成有一定輔助作用。

3、潤腸通便

其粗纖維結(jié)構(gòu)可吸收水分軟化糞便,改善因飲食精細(xì)導(dǎo)致的排便不暢。

4、輔助抗氧化

含硫代葡萄糖苷等植物化合物,有助于減少自由基對(duì)細(xì)胞的氧化損傷。

食用前需充分浸泡去除雜質(zhì),胃腸敏感者應(yīng)少量嘗試,避免與寒涼食物同食加重腹部不適。

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