甘草橄欖果具有潤肺止咳、生津止渴、解毒利咽等功效，適用于咽喉腫痛、咳嗽痰多等癥狀，但脾胃虛寒者及孕婦慎用。其主要作用包括緩解咽喉不適、促進消化、抗氧化，禁忌人群需避免過量食用。
1、潤肺止咳
甘草橄欖果中的甘草酸和橄欖多酚具有鎮(zhèn)咳祛痰作用，適用于風熱咳嗽或干咳無痰。對于慢性支氣管炎或咽炎引起的咳嗽，可搭配羅漢果或枇杷葉煎服。需注意風寒咳嗽者不宜單獨使用。
2、生津止渴
橄欖果含有機酸和揮發(fā)油成分，能刺激唾液分泌，改善口干舌燥。適合夏季暑熱或陰虛體質人群含服，但胃酸過多者應控制攝入量，避免刺激胃黏膜引發(fā)反酸。
3、解毒利咽
甘草中的甘草甜素可中和毒素，橄欖中的鞣質能收斂消腫，對急性咽炎或扁桃體炎導致的咽喉腫痛有緩解作用?？膳湮榻疸y花或胖大海泡水飲用，但化膿性咽炎需配合抗生素治療。
4、促進消化
橄欖果皮含有的橄欖苦苷能促進胃液分泌，幫助消化積食。適用于餐后腹脹，但胃炎或胃潰瘍患者空腹食用可能加重黏膜損傷，建議餐后少量嚼服。
5、抗氧化
橄欖多酚和甘草黃酮具有清除自由基的作用，能延緩細胞衰老。長期適量食用有助于預防心血管疾病，但每日攝入量不宜超過20克，避免甘草酸蓄積引發(fā)水腫。
食用甘草橄欖果期間應避免與強心苷類藥物同服，防止鉀流失加劇。日常儲存需密封防潮，出現(xiàn)霉變立即丟棄。兒童及糖尿病患者應在醫(yī)師指導下食用，出現(xiàn)腹瀉或皮疹需停用。建議搭配溫開水送服，避免與寒涼食物同食加重胃腸負擔。
