左旋肉堿是什么東西
左旋肉堿是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸，主要生理功能是促進脂肪酸進入線粒體進行氧化分解。
左旋肉堿廣泛存在于動物性食品中，紅肉含量最為豐富，其次為乳制品和禽肉。人體肝臟和腎臟能夠利用賴氨酸和蛋氨酸合成左旋肉堿，健康人群通常無須額外補充。在運動營養(yǎng)領域，左旋肉堿常被用作膳食補充劑，其原理是幫助長鏈脂肪酸穿過線粒體膜，加速脂肪燃燒過程。對于素食者或某些代謝疾病患者，可能存在左旋肉堿缺乏風險，表現(xiàn)為肌肉無力或低血糖等癥狀。臨床研究發(fā)現(xiàn)左旋肉堿在心肌能量代謝中具有重要作用，某些心血管疾病治療中會使用左旋肉堿藥物。左旋肉堿補充劑形式包括左旋肉堿酒石酸鹽膠囊、左旋肉堿粉劑和左旋肉堿口服液等，使用前應咨詢專業(yè)醫(yī)師意見。
雖然左旋肉堿被廣泛宣傳具有減肥功效，但科學研究表明單純補充左旋肉堿而不配合運動鍛煉，其減脂效果有限。建議通過均衡飲食獲取所需左旋肉堿，適量攝入瘦肉、牛奶等天然食物。如需使用補充劑，應在醫(yī)生指導下選擇正規(guī)產(chǎn)品，避免過量攝入導致胃腸不適等不良反應。保持規(guī)律運動和合理膳食才是控制體重的科學方式。
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