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腌香椿可以幫助祛風(fēng)濕嗎?

病情描述:
奶奶有風(fēng)濕病,年紀越大這個病癥就越痛苦,聽說經(jīng)常吃腌香椿可以緩解,這個菜是不是真的有用?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

腌香椿對祛風(fēng)濕的作用有限,風(fēng)濕癥狀需結(jié)合規(guī)范治療。風(fēng)濕問題可能由寒濕侵襲、免疫異常、關(guān)節(jié)勞損、代謝紊亂等因素引起,建議通過藥物控制、物理治療、飲食調(diào)節(jié)等方式改善。

1、寒濕侵襲

長期受寒或潮濕環(huán)境可能導(dǎo)致氣血運行不暢,表現(xiàn)為關(guān)節(jié)冷痛。日常需注意保暖,可配合艾灸或熱敷緩解癥狀。

2、免疫異常

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等自身免疫疾病可能與遺傳、感染等因素有關(guān),典型癥狀為晨僵和對稱性關(guān)節(jié)腫痛。需遵醫(yī)囑使用甲氨蝶呤、來氟米特等抗風(fēng)濕藥物。

3、關(guān)節(jié)勞損

過度使用關(guān)節(jié)可能加速軟骨磨損,引發(fā)骨關(guān)節(jié)炎。建議控制體重并減少爬樓梯等負重活動,必要時可補充硫酸氨基葡萄糖。

4、代謝紊亂

痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎與嘌呤代謝異常相關(guān),常表現(xiàn)為第一跖趾關(guān)節(jié)突發(fā)紅腫熱痛。需限制高嘌呤食物攝入,急性期可選用秋水仙堿或非甾體抗炎藥。

日??蛇m量食用具有祛濕作用的薏米、山藥等食物,但腌香椿含亞硝酸鹽較高不宜過量食用,風(fēng)濕癥狀持續(xù)應(yīng)盡早就診風(fēng)濕免疫科。

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