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吃小米比吃大米健康嗎?

病情描述:
我們家一般不會(huì)吃小米,吃小米比吃大米更加健康嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
小米和大米的營養(yǎng)是不一樣的,而且差別還很大。小米、玉米等粗雜糧,所含維生素B1和B2高于大米,常吃小米有益于腦的保健,防止衰老。
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