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糖尿病患者能吃紅薯嗎

患者:女,35歲

病情描述:
糖尿病患者能吃紅薯嗎
共1個(gè)回答
潘永源 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
糖尿病患者是可以吃紅薯的。因?yàn)榧t薯含有一些粗纖維,并且還含有其它的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于人體的需要也是必須的。但紅薯含有一定量的淀粉,在食用時(shí),可以相應(yīng)地減少其他淀粉類主食的含量,否則在正常進(jìn)食的情況下,再增加一些紅薯,就相當(dāng)于增加了碳水化合物的量,可能會(huì)增加總熱量的攝入,會(huì)造成血糖的升高,不易控制這些食物的攝入。糖尿病患者,可以把紅薯作為主食,搭配精米、白面來吃,對(duì)于食物多樣化和改善口感也是比較好的。
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