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蟲草花怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)

患者:男,36歲

病情描述:
蟲草花怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

若出現(xiàn)免疫力低下或肺腎陰虛等情況,可以適量吃蟲草花燉雞湯、蟲草花蒸排骨、蟲草花炒時(shí)蔬、蟲草花紅棗粥等食物,也可以遵醫(yī)囑吃百令膠囊、金水寶膠囊、至靈膠囊、寧心寶膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 燉湯

蟲草花與雞肉、瘦肉等燉煮,有助于釋放水溶性營(yíng)養(yǎng)成分,適合體質(zhì)虛弱者。

2. 蒸制

蟲草花蒸排骨或魚類可保留熱穩(wěn)定性成分,減少營(yíng)養(yǎng)流失。

3. 快炒

蟲草花搭配蘆筍、百合等快炒,能保留膳食纖維和部分活性物質(zhì)。

4. 煮粥

與粳米、紅棗同煮成粥,適合胃腸功能較弱人群緩慢吸收。

二、藥物

1. 百令膠囊

含發(fā)酵蟲草菌粉,適用于慢性支氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病輔助治療。

2. 金水寶膠囊

提取蟲草多糖成分,對(duì)肺腎兩虛型咳嗽氣喘有改善作用。

3. 至靈膠囊

含蟲草素等成分,可用于免疫力低下患者的輔助用藥。

4. 寧心寶膠囊

具有鎮(zhèn)靜安神功效,適用于失眠伴氣血不足者。

食用蟲草花時(shí)需注意控制單次用量,避免與蘿卜、綠豆等同食影響吸收,過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試。

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