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常吃銀耳的好處和壞處

患者:男,52歲

病情描述:
常吃銀耳的好處和壞處
共1個回答
何海賢 主治醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 耳鼻喉科

常吃銀耳既有潤肺養(yǎng)顏、增強免疫力等益處,也可能因過量食用或特殊體質(zhì)導(dǎo)致胃腸不適等風(fēng)險。

1、潤肺止咳

銀耳富含多糖類物質(zhì),有助于緩解干咳和咽喉干燥,適合秋冬季節(jié)或長期用嗓人群食用。

2、美容養(yǎng)顏

銀耳中的植物膠原蛋白可促進(jìn)皮膚彈性,減少皺紋生成,但需長期適量食用才能見效。

3、增強免疫

銀耳多糖具有調(diào)節(jié)免疫功能的作用,能幫助提升機體對病原體的防御能力。

4、胃腸負(fù)擔(dān)

銀耳膳食纖維含量較高,過量食用可能導(dǎo)致腹脹或腹瀉,消化功能較弱者應(yīng)控制攝入量。

建議根據(jù)體質(zhì)調(diào)整食用頻率,搭配紅棗、枸杞等食材可增強功效,出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停食并就醫(yī)。

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