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中藥怎么熬藥效才好

病情描述:
中藥怎么熬藥效才好
共1個回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

中藥煎煮效果可通過浸泡時間、火候控制、器具選擇和煎煮次數(shù)等方法優(yōu)化。煎煮質(zhì)量主要受藥材性質(zhì)、水量配比、煎煮時長、特殊處理等因素影響。

1、浸泡時間

藥材需冷水浸泡30-60分鐘,根莖類藥材可延長至1小時,使細胞充分吸水膨脹利于有效成分溶出。

2、火候控制

先武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煎,解表藥煮沸15分鐘即可,滋補藥需維持40分鐘微沸狀態(tài)。

3、器具選擇

首選砂鍋或陶瓷鍋,避免鐵鋁器皿與藥材發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。煎藥前需徹底清潔器具殘留藥漬。

4、煎煮次數(shù)

常規(guī)藥材煎煮2次,首煎取汁量占70%,二煎混合后分次服用。礦物類藥材需煎煮3次以上。

煎藥期間避免頻繁開蓋,藥液應(yīng)趁熱過濾。服用前需搖勻沉淀物,服藥期間忌食生冷油膩,特殊藥材需遵醫(yī)囑進行先煎后下等處理。

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