干桑葉具有疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、清肝明目等功效，主要用于風(fēng)熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、目赤昏花等癥狀。干桑葉的功效和作用主要有降血糖、降血脂、抗炎抗菌、抗氧化、改善睡眠等。

1、降血糖

干桑葉中含有桑葉多糖和生物堿等活性成分，能夠抑制腸道對(duì)葡萄糖的吸收，促進(jìn)胰島素的分泌，有助于降低血糖水平。對(duì)于糖尿病患者，適量使用干桑葉泡水或入藥可能對(duì)血糖控制有一定幫助。但需注意，干桑葉不能替代降糖藥物，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

2、降血脂

干桑葉中的黃酮類化合物和植物甾醇能夠減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，促進(jìn)膽固醇代謝，有助于降低血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平。高血脂患者可以遵醫(yī)囑將干桑葉與其他藥物配合使用，輔助調(diào)節(jié)血脂。

3、抗炎抗菌

干桑葉中的綠原酸、蘆丁等成分具有明顯的抗炎作用，能夠抑制多種炎癥因子的釋放。同時(shí)，桑葉提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用。對(duì)于上呼吸道感染、皮膚炎癥等問(wèn)題，干桑葉可作為輔助治療手段。

4、抗氧化

干桑葉富含多酚類物質(zhì)和維生素C等抗氧化成分，能夠清除體內(nèi)自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。長(zhǎng)期適量飲用桑葉茶可能有助于延緩衰老、預(yù)防慢性疾病。但抗氧化作用較為緩慢，需堅(jiān)持使用才能顯現(xiàn)效果。

5、改善睡眠

干桑葉中的γ-氨基丁酸是一種天然鎮(zhèn)靜成分，能夠調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解焦慮情緒，幫助改善睡眠質(zhì)量。對(duì)于輕度失眠人群，睡前飲用桑葉茶可能有一定安神助眠作用。但嚴(yán)重失眠患者仍需就醫(yī)治療。

干桑葉可泡茶、煮水或入藥使用，建議每日用量控制在5-10克。體質(zhì)虛寒者不宜長(zhǎng)期大量服用，孕婦、哺乳期婦女及兒童使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。使用干桑葉期間應(yīng)注意飲食清淡，避免辛辣刺激性食物，保持規(guī)律作息。如出現(xiàn)腹瀉、頭暈等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。