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吃干無花果的好處和壞處

患者:女,52歲

病情描述:
吃干無花果的好處和壞處
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量食用干無花果有助于補(bǔ)充膳食纖維和礦物質(zhì),但過量可能引發(fā)胃腸不適。干無花果主要含鉀、鈣、鐵等營養(yǎng)素,對便秘、貧血有一定改善作用,但高糖含量可能影響血糖控制。

1、好處:補(bǔ)鐵

干無花果含鐵量較高,有助于改善缺鐵性貧血,適合月經(jīng)期女性及素食者,可搭配維生素C食物促進(jìn)吸收。

2、好處:通便

富含膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解功能性便秘,但急性胃腸炎發(fā)作期間應(yīng)避免食用。

3、壞處:升糖

濃縮糖分可能導(dǎo)致血糖波動(dòng),糖尿病患者需嚴(yán)格控制攝入量,建議選擇新鮮無花果替代。

4、壞處:腹脹

果糖和山梨醇含量較高,腸易激綜合征患者易出現(xiàn)產(chǎn)氣腹脹,每日建議不超過3-4顆。

食用前注意檢查是否霉變,過敏體質(zhì)者首次嘗試需觀察反應(yīng),建議搭配堅(jiān)果平衡升糖指數(shù)。

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