在臨床上面，如果肌酐升高，代表腎臟功能出現(xiàn)下降。對于腎功能下降的患者，食物治療是非常重要的，有利于保持身體的穩(wěn)定性，但是沒有食物能夠起到降低肌酐的作用。也就是說降肌酐不能靠食物來進行治療。
一般應當根據(jù)疾病的性質(zhì)，不同的病因，采取相應的藥物治療。如果是因為高血壓腎病引起的肌酐升高，一定要控制患者血壓，可以使用血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑。如果是因為糖尿病腎病導致肌酐升高，一定要控制血糖。當然，如果是腎小球腎炎導致的肌酐升高，在病情允許的情況下，可以使用糖皮質(zhì)激素進行治療。
在食物方面主要要求的是低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，可以適當?shù)难a充新鮮的蔬菜與瓜果。